食べ物ネタです。
金沢市の都心軸にある某商業施設内の飲食店で昼食を食べました。
ランチタイムをやや過ぎているとはいえ店内は賑わっています。
初めて入るお店なので、マア無難なもの＆チョッとガッツリ系が、食べたかったのでステーキ丼を注文しました。
「少し遅いなァ～、マァ～忙しそうだからイイか～。」とツブヤク。
やがて注文の品、ステーキ丼が出てきました。
メニュー写真と微妙に違うが・・・空腹なので、「イタダキマス！。」
今までの食歴上、ステーキ丼の鉢はどちらかというと口が広くなっていることが多いため、ステーキ肉やご飯は冷めやすい。
ここでもそうでしたが・・・それにしても肉が固いな・・・。
ワカメの味噌汁が熱かったのが救いでした。
会計を済ませてお店を出てからも？？？？と疑問符が脳裏を過る。
現在、来春の北陸新幹線金沢開業を控え官民揃って、”金沢”の大規模PRを行っています。
「食」は、金沢の一大セールスポイントです。
魚介類がメインかもしれないが、郷土色豊かな食材の宝庫のハズ。
来沢した方々が、それら食材の豊かさを期待してステーキ丼を食べるかもしれない。
その際に、ステーキ肉が固かったらどう感じるだろうか・・・・。
それも、金沢の都心軸といわれる場所で～！です。
安価なチェーン店なら、そんなモンや～で済んだかもしれないが、価格はそれなりでした。
食いしん坊なのと、食べ物の何とかは～で、チャベチャベと言っています。
基本的なとても大事なことだと。
お店に伝えるべきだった～のか？チョッと後悔しています。
モヤモヤ感が残ったので、後日、他のお店（ほぼ都心軸付近）でステーキ丼の食べ直しをしました。
コチラは前者より安価で美味しゅうございました。モチロン、リピートありです。
ホントに～他所のことはわかるが自分は・・・どうなのか。
