画像ではわかりにくいのですが、ブドウ果実を切った軸の先をよく見ると水滴があります。

雨水ではありません。

果実へ樹液を供給していたが、供給先（ブドウ果実）が切り離されたので溜まっているのだと思われます。

指ですくってなめてみても無味無臭で水のよう。

生物の血液みたいなものか？。

しばらくすると切り口は茶色くなって水滴はなくなります。

浸透圧～とかで、自然とにじみ出てくるだけかもしれないが、植物も生きているのだなーとチョット思う瞬間。

痛さを感じるのでしょうか？。(。´･ω･)?