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日々カイゼン

幼なじみの営むラーメン屋は人気店です。

ピーク時間を外し久しぶりに訪れて、お薦めのみそラーメンを食す。

友喜家味噌ラーメン.jpg

海苔と煮卵を追加トッピング・・・美味い!。

みその具合が個人的にはドンピシャですね。

美味いね!。

商品化した後も、みその配合を変えたり~工夫しているとのこと。

確かに、同じみそラーメンでも季節や気温によって求める味覚は違うかもしれない。

いつ食べても同じ味=同じレシピではないかも。

このように日々研鑽・カイゼンしているからこそ、人気店としてファンが多いのだろうなー。

 

店主のキャラクターも!。

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〒920-0965
石川県金沢市笠舞1丁目23-23
TEL:076-222-3521(代表)
FAX:076-222-3520

■営業時間(月〜土)
日曜日のみ朝9:00開店
キーテナント:10:00~20:00
物    販:10:00~20:00
飲    食:10:00~20:00
地 下 店 舗:10:00~深夜1:00
※時期・催事によって変動することがあります。
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