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月別アーカイブ: 2011年3月

ビックリ!桃の節句

昨夜から、雪が降っているのは知っていましたが・・・今朝、外の景色を見て~タイトルのとおりです。でも、すぐに溶けちゃいましたね。それにしても春の淡雪とは、なかなか趣のある深い言葉ですね。日本語って「春」を表す単語・言葉だけでも、いくつあるのでしょうか?「早春」「春陽」「春暖」・・・今なら「桃の節句」、ちょっと前なら「立春」これからなら「桜花」・・とたくさんあるのでしょう。(知らない言葉の方が多い。)横文字だと「early spring」「late spring」しか思い浮かばない。(他にあるのかもしれませんが~)「淡雪」も雪(冬)なのに春のイメージが浮かびます。う~ん、日本語は永年、しゃべっているのはずなのに難しい。かと言って、英語はもっと?ですけど。さてさて、本日は「桃の節句」です。アルビスパレット店のチラシもなかなかカラフルで春らしいです。さくら餅・ちらし寿司・桜鯛などなど、季節感あふれる商材が満載です。皆さまのご来店をお待ちしています。


ある店で感じたこと。

今朝は淡雪です。春先は、やはり寒いです。という訳でもないのですが、温かい食べ物を求めて、先日、ある飲食店を訪れました。口コミや雑誌等で以前から評判の店です。午後1時辺りに到着したのですが、まだ混んでいました。早速、注文して、商品をいただきました。味はモチロン美味しかったです。会計時にお店の方に「美味しかったですよ。」と声掛けしたところニッコリと笑みを浮かべて「ありがとうございます。」と返事がありました。当たり前の光景と会話ですが、その店の醸し出す雰囲気と、お店の方の話し方と、いただいた商品の味、満腹感が相まって、大いに身も心も満たされた感じになりました。お店は、商品・サービスが重要なのはモチロンですが、それらを提供する「店員さん」が更に重要なのだ!ということを改めて、体感しました。特に飲食店の場合は、人に由る部分が大きく、人柄やお店内のチームワーク如何で、味・サービスが全く変わってしまうのでしょう。人柄が味に現れるな~。当パレットの飲食店はどうかな~?。他のお店はどうかな~?。はたまたパレット自体、お客さまから、どう感じられているのかな~?。人柄って誰の人柄なのか。個人なのか組織なのか??。さまざまなお店を見ると、さまざまに感じることがあります。今回は、食べ歩き(?)編でお送りしました。


弥生 朔日

本日から7日まで「春の全国火災予防運動」です。このような期間中だけ気を付ければ良いということでは、ないのですが火災だけではなく、他の災害・・・NZの地震や飛騨地方でも群発地震が発生しているので、用心しなければいけません。思い返すと、2007年3月25日の能登半島地震の際は、当初~地震とは思わず大型ダンプカーでも通ったか?ぐらいに感じていました。(管理事務所のある2階管理棟は車の振動を毎日感じるので・・・)でも大型車が屋上駐車場を通るはずもなく、地震だと気がつきました。揺れが治まると、館内・館外を見回りましたが、特に異常もなく安堵した記憶が有ります。自宅へも連絡し、家人に電話と電気が通じていれば大丈夫と伝えました。震源からの距離があったので、大事なかったのですが、震源に近い知人宅は、家屋に大きいダメージを受けたと後で聞きました。「災害は忘れたころにやってくる。」のですが、気構えはモチロンのこと「備えあれば憂いなし。」で具体的な備え(何事も)の重要性を感じています。


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