一応ＯＦＦです。そこで「まちなかウオッチ」（ただの散歩）をしようと思い、香林坊界隈へ～。ふと「英国王のスピーチ」という映画の評判がいいらしいということを思い出し、急遽、映画館へ向かったのですが・・・時間帯が会わずに断念～。思い付きの行動はダメですね。偶然に近くのカフェで、ツードッグスの散歩中だったＮさんと遭遇し、しばし一緒にコーヒータイム。（外の席だったので少々寒かったのですが、ツードッグスがいるので仕方がありません。）

その後、以前から気になっていた蕎麦屋のＦさんへ向かいました。開店間もない時間帯で、「こんちは～。」と入っていくと・・・「あーっ、Ｋさん。ようこそ！。」と筆者の名前を出して迎えてくれました。そんなに常連でもなく、しばらくぶりの来店なのですが、名前で迎えられるとウレシイものです。多くのお客さんがお見えになる、超有名店なのに～お客さんの顔と名前を一致させているのですね。さすがＦさん！味はモチロンのこと、店主さんのキャラクターが有名店になる理由の一つですね。以前も、店は働いている人が大事！ということを書きましたが、まさにその通りと思った次第です。

当パレットもいろんな店の集まった、一つの大きな店です。働いている人達の良いキャラクターがもっともっと発揮されるように～工夫したり、がんばっていかなければ！とムタムタ～と考えつつ、美味しいお酒と蕎麦をいただきました。では、ごきみっつぁんな～。