所用のため能登方面へ・・・。

帰りに寄り道して、訪れてみたかった「能登ワイン」まで。

当然、シーズンオフ時期なので何にもない・・・。

ハイシーズンになると景色は大分違うのだろうが～、今はなだらかな丘が続いているだけ。

お店の方に聞いたら、元は牧場で、そのまた前はブドウ畑だったとか。

チャベチャベとお願いしたらセラーに入れてもらえました！。

フランス製・アメリカ製のオーク樽で出番を待つワインたち・・・。

ステンレス壁に囲まれた巨大冷蔵室です。

少し照明を落とさなくてもいいのかなぁ～？。

個人用の保管棚もあり、全国各地の住所が記入されています。（空き樽欲しい・・・。）

 

 「６次産業化ということで脚光を浴びていますし、ワインの評価も高いですよね～。実際に美味しいです。スゴイですね～。」

 

「過疎化が進む能登の地域興しで、ワインを作り始めました。お客さんが来てくれることと、能登に住んでワイン作りをしてくれる人を増やすのが目的です・・・、でも補助金のあるうちはいいけど、まだまだ運営は・・・。」

 

各地の地域興しで地ワインや地ビールを作っています。

先ず、継続することが難しい・・・。

 

ワインを一本購入して、微力だけれど地域興しに貢献？しました。

収穫期に再び訪れたいな～。