満腹なんだが・・・
石川県中小企業家同友会 経営指針委員会 報告意見討論会参加のため、宇ノ気にある魚料理で有名な民宿を訪問。
有意義な討論会後は懇親会!。
実はコレが主目的だったりします。
前菜?は、鯛のアラ煮。3~4人分らしいが迫力あります。
味加減もグッド!。
続いてブリ焼き登場!この切り身の厚さにビックリ!。
その後、煮魚やブリ大根、また違う煮魚がゾクゾクやってくる~。
モチロン刺身もテンコ盛りであります。
一人前がナカナカ完食できない~。手を付けない(付けられない)料理続出・・・。
もうそろそろ、料理は終わりかな?と思った瞬間、串カツ登場!・・・。
手を付けた料理は、なるべくキレイに食べてはいたのだが、ギブアップ。
参加者一同、「もうお腹いっぱい!」の大合唱。
残った料理はどうなるのだろう?との考えも過るが、余るくらいの料理の品数が最高のもてなしとも言えます。
山海の幸満載に、満座、満腹、満足、満点でした。
料理の持ち帰りは✕とのことだが、完食できる人はいるのだろうか?。