タマにはいいか?
食レポ?。
ひさしぶりに訪れた金沢近郊の某ラーメン店です。
通常は単品オーダーに煮玉子トッピングが定番ですが、メニュー板の「トッピング全部のせ」に目が行ってしまった。
焼き豚4枚、海苔4枚プラス煮玉子・・・その結果がコレ↓。
どんぶり全面を覆う「全部のせ」。
ビジュアル的には麺が見えている方がイイと思うが・・・美味そう。
店名は出しませんが、ココのラーメンはシンプルで好みの味です。
そのシンプルさを、見た目にもマサに封じる暴挙?に出たワケです。
先ずは、レンゲでスープをすくって一飲み。
その後、焼き豚の下から麺をほじくり出してズルズル~。
麺を海苔で包んでスープに浸して食べると美味い!。
贅沢(!)にも多量(4枚)にある焼き豚も同様に、麺を包んで食べるのでした。
煮玉子は、スープに浸して食の中盤で、1/2を一口でパクリ。
このように、様々な食べ方を楽しめた、どんぶり内のスモールワールド。
摂取カロリー無視のバイオレンスさも・・・。