サンマの丸かじり
「サンマの丸かじり」東海林さだお
久しぶりの丸かじりシリーズです。
食事のときに音をたててはいけない。
・・・で始まる「禁ゴクゴク飲みの時代」で取り上げられるのは、ビールを飲む際ノドを鳴らすゴクゴク&蕎麦のズルズル音。
蕎麦は例外的(?)に音を立ててもイイはずなのだが、排除されつつあるのか?。
巷では、ラーメンを食べる際のズルズル音も、ヌーハラ(ヌードルハラスメント)とか言われて、嫌われつつあるようです。
食べ方も食文化の一部。
多少、ズルズル音がしようが、その方が美味しく感じられればイイじゃないか!・・・と思ふ。
まぁ~周りの状況を見て臨機応変に。
また「月見うどんの雪月花」に於ける、月見うどんの卵にいつ手を懸けるか?という論争(?)もヨカッタ。
個人的には、うどんの中に沈め半熟状態にして、中ほどにいただく(手を懸ける)のが好きです。
十分、面白いけど・・・僭越ながら、ややネタ創出に苦労していませんか?って感じがしますねー。(^_^;)