サンマの丸かじり

「サンマの丸かじり」東海林さだお

久しぶりの丸かじりシリーズです。

 

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食事のときに音をたててはいけない。

・・・で始まる「禁ゴクゴク飲みの時代」で取り上げられるのは、ビールを飲む際ノドを鳴らすゴクゴク&蕎麦のズルズル音。

蕎麦は例外的(?)に音を立ててもイイはずなのだが、排除されつつあるのか?。

巷では、ラーメンを食べる際のズルズル音も、ヌーハラ(ヌードルハラスメント)とか言われて、嫌われつつあるようです。

食べ方も食文化の一部。

多少、ズルズル音がしようが、その方が美味しく感じられればイイじゃないか!・・・と思ふ。

まぁ~周りの状況を見て臨機応変に。

 

また「月見うどんの雪月花」に於ける、月見うどんの卵にいつ手を懸けるか?という論争(?)もヨカッタ。

個人的には、うどんの中に沈め半熟状態にして、中ほどにいただく(手を懸ける)のが好きです。

 

十分、面白いけど・・・僭越ながら、ややネタ創出に苦労していませんか?って感じがしますねー。(^_^;)