身体の中から

「元気」~は、元々自分自身が持っているもので、良い素材を使った美味しいものを食べることで、自分の”気”を覚醒して~文字通り「元気」になる!。

ジャンクフードばかり食べていたら”気”もジャンクになってしまうので元気にはならない・・・。

「この子たち(肉・魚介類・野菜~料理の素材)」の特性を最大限、活かして料理する。

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~といった、お話を聞きながらお料理をいただきました。

たいへん美味しゅうございます。

師走も終わりに近づくなか、とても貴重な体験ができました。

 

お誘いいただいた方々に感謝申し上げます。<m(__)m>

・・・でも、ジャンクフードも好きです!。