駅そば
所用で金沢駅へ。
小腹が空いた?ので~駅といえば立って食べるそば!。
座席スペースもあるが、ここは立って食べるのが王道でありマナー?かと。
注文~支払いを済ますのとほぼ同時に、注文した天玉そばが出てきます。
このスピード感がいい。
ころもでふかしたえび天が、ぬるいツユと絶妙に馴染んで美味い。
食べている間にツユと一体化してしまう玉子がいい。
申し訳程度?の一枚だけのっている赤はべんがいい。
ネギの分量とシャキシャキ感がいい。
一味を三振り(かなり大量に入ったが~)します。
食べる方もササッ!と食べて(ツユがぬるいので早く食べられる)立ち去るのでした。
ごちそうさまです。
今回は、特に列車時間は関係無かったが・・・。