坂村真民一日一言～８月１７日　　水の味

・・・水は実に単純である。その水の味がわかるまでには、何度か人は泥酔し、あるいは美食に耽るかもしれない。そうした美酒飽食の果てに、天地の恵みの水のうまさがやっとわかってくる。それはすべての飾りが取り除かれる時なのである。・・・

何度も泥酔・・・わかる。(^_^;)

美食はまだまだ耽る？ほどではないが・・・。

暑い最中に飲む、コップ一杯の冷えた水は身体に染み入るようで誠にウマい・・・水の味がわかるうちには入らないかもしれないが・・・。

水道の水、井戸水、ペットボトルの水～いろんな水があるが、水道水を直接は飲まない、という方も。

何はともあれ、水資源豊富な国土で良かったと思います。

近年多発している「水害」という重苦しく苦い味もあるが・・・。