郷愁の揚げ物
本当は大好物なのに、健康のため?揚げ物を控えています。
でも・・・タマに食べたくなる揚げ物欠乏症。
無性にコロッケが食べたい!~と子どものような気持ちに。
・・・ということで、市内某店の巨大コロッケ。
モチロン、全部は食べられないのでシェアしました。
サクサクころもと中身のポテト&デミグラスソースがベストマッチ、美味しい!と同時に、懐かしさ~郷愁感が湧き上がってきます。
このような豪華なコロッケは、食べた記憶なんて無いのにも関わらず。
脳内で勝手に、コロッケ=昭和の食卓=懐かしいという流れを作っているのでしょう。
間隔を空けてまた食べに行こう。