つるつる美味い
久しぶりの訪問~野々市のラーメン店「一鶴」さん。
おそらくコロナ禍になって~初かもしれない。
空いています・・・お店としてはヨロシクないが、お客としては・・・ウレシイ (^_^;)。
スタンダードな一鶴ラーメンにトッピング全部乗せをオーダー。
奇をてらい過ぎて、迷走している?ラーメンもある中、細麺・しょう油ベースのシンプルさが好きです。
ほろほろと崩れていくチャーシューが美味しい。
しっかり、味がしみ込んだ煮卵が美味しい。
つつましく?ねぎの下から現れる、味付けメンマに好感もてます。
海苔は~普通ですね。(^_^;)
久しぶりの対面は、期待した通りで良かったです。
美味しゅうございました。