クラファンKITO
夢農場グループさんにクラウドファンディング~その返礼品が届きました。
鶏レバーパテと鶏肉&企業ロゴグッズ。
『大量廃棄される鶏レバーの価値観を変えたい!命へのありがとうを伝える新食品づくり』へ共感しての支援です。
正直言ってレバーパテは苦手なので自分で食べずに贈答用ですが~。(^_^;)
鶏飼育から加工~出荷を手がけるのは、なかなか過酷な業務かと思います。
特に食肉加工時は。
以前、工場見学の機会があったのですがあいにく行けませんでした。
トラウマ級のR13指定?だそうです。
だからこそ、鶏たち(命)を少しでも無駄なく使い切りたい!との思いから生まれた商品。
動植物を食べることで自らの命を保っているのが我々です。
植物といえども、それぞれに命がある。
無駄にできないし大事にいただきます(レバーパテは誰かに・・・)。