文月 晦日 つけ麺

定期訪問先「岩本屋」久安店さんにて、つけ麺をいただきました。

おそらくは10年ぶりくらい?に食べることになるメニューかと。

麺は冷たく、つけ汁は熱い。

ざるそばもいいけど、冷たい食べ物ばかりも良くないし、かといってこの暑さで食が進まない・・・この時期にマッチします。

モチロン煮卵トッピングは必須。

ツルツル~美味しくいただきました。

この麺のように細く長く、ツルツル・スルスル~スッキリと来月も行きたいと思います。

 

浸かり過ぎてのびてしまわないように~気をつけて。