総邌利

総邌利(そうねり)という淡路島の日本酒を知りました。

と言っても、現物はなく飲んだこともなく名前だけですが。

裏面ラベルに由来が記されています。↓

 

総邌利 「森羅万象(総)が日々の暮らし(邌)と繋がり、互いが利他(利)となり返ることを願って」

鋤禾日當午 汗滴禾下土 誰知盤中飧 粒粒皆辛苦 「憫農」李紳

早朝よりも稲を鋤いていたら昼になった。稲の下の農地に、汗が滴り落ちている。誰が知っていようか、この椀の中のご飯は皆一粒一粒が農民の辛苦の賜物だと」

 

豊穣を生み出す自然環境とお米を作ってくれる人々に感謝。

素晴らしい名前由来です。(漢詩も知ることができた。)

お酒も飲んでみたいが淡路島に行ってみたくなりました。