「名画の食卓を読み解く」 （大原千春 著）という本を読みました。
食べ物ネタに興味があってタイトルだけで読み始めた本・・・。
著者はアンティークの銀食器を扱う骨董商を営んでいて、料理・食材・食卓セッティング・食卓儀礼にとても詳しい。
何故、銀食器なのか？というのも目からウロコです。（毒殺予防・・・）
一枚の食卓風景が描かれた絵画から様々なことが想像されます。
・・・歴史・儀礼・食文化・宗教観・政治力・経済力・科学技術・芸能、そして今風でいうと婚活も含まれるといいます。
絵画になるくらいですから特権階級の食卓風景が目立ちましたが、以前に拙ブログにて書いた「ナイト・ホーク（夜鷹）」の解説もあり最後まで興味深かったです。
都会の食卓（食事風景）・・・、スマートに見えるけど、飲み物以外に料理が描かれれていない。
「経済的な豊かさが生み出す人間疎外」と「大都会の孤独な食卓」を現しているといいます。
カッコいい絵だな～と思っていたのですが、なるほどそういう見方もあるのか・・・。
太古から食卓を大勢で囲む・・・ということは、家族はモチロンのこと、仲間作りであり、統治力・経済力を始めとする、人間社会の根源なのだなぁ～とモタモタと思う・・・。
