食事は、外でいただくことが多いです。
なるべく野菜が多いメニューを選んだり、別にサラダをオーダーしたりと、身体にやさしいというか健康面も考えているつもりですが、ハイカロリーな食事になることが多々・・・。
先日、仕出し業を営む、知人のU氏が販売中の愛菜カレー（商品名）をいただきました。
肉類不使用、原材料は野菜のみ。それも地産地消で地元産野菜を使用です。ベジタリアンカレー。
お米は玄米風古代米でやや固め、このカレーとの相性はイイ。
辛みも野菜の甘さも感じられて、個人的にはGOOD！です。
カレー１００グラムあたり７６キロカロリーということで一般的なカレーの１／３らしい。
付け合せの野菜は油で素揚げしてあります。
これがカロリー高いかも・・・。
ともあれ、昼食にしてはとっても健康的な食事なのでした。
すぐに、お腹空くかな～と心配しつつも、定期的に食べてもいいな～と思った愛菜カレーなのでした。
