禁断の味覚・・・深夜のラーメン。
金沢では絶対～ほとんど食べることはありません。（・・・断言、出来ない面もチョッと。）
しかし、県外出張時にはタマにはいいか・・・と、夜中にラーメンと対峙することが・・・。
新宿の有名な、とんこつラーメンのお店を訪問しました。
深夜０時近いのに行列が出来ています。
外国人観光客が多い。
行列に並ぶことと、夜中に食べる〆のラーメンは日本の食文化として見られているのか？。
アトラクション感覚なんでしょう。
好みで味の調整ができますが、初めてなのでオール基本でオーダーです。
ウン、確かに美味しい！。
滅多にない禁断の味・・・ということもあり、よく味わって食べた為かも。
カウンターのみで席ごとに折り畳み可能な仕切り板があります。
隣を気にせず食べることに専念するためのようですが、見ようによっては監獄の食事風景のようにもみえる。
当然ながら～、お腹いっぱいになり、なかなか寝付けません。
