「元気」～は、元々自分自身が持っているもので、良い素材を使った美味しいものを食べることで、自分の”気”を覚醒して～文字通り「元気」になる！。
ジャンクフードばかり食べていたら”気”もジャンクになってしまうので元気にはならない・・・。
「この子たち（肉・魚介類・野菜～料理の素材）」の特性を最大限、活かして料理する。
～といった、お話を聞きながらお料理をいただきました。
たいへん美味しゅうございます。
師走も終わりに近づくなか、とても貴重な体験ができました。
お誘いいただいた方々に感謝申し上げます。<m(__)m>
・・・でも、ジャンクフードも好きです！。
