先月末に行なわれた金沢販売士協会９月例会に参加しました。
久しぶりの移動例会で、小松にある株式会社 加越さまを訪問です。
昨年のノーベル賞授賞関連パーティーで提供された日本酒のひとつである、「加賀の月」の蔵元。
代表である山田さま自らの解説を聞きながら、「加賀の月」三日月～満月を試飲ザンマイ！。
旨い！旨い！と口数も増えてきた？。
多分もともとは、小松周辺だけで流通し、地元で愛飲されてきた地酒中の地酒だと思う。
昭和テイストあふれる工場地内。
規模を追わず、実直に大事にお酒を造り続ける・・・。
ノーベル賞を受賞された山中伸弥教授からの御礼状も拝見しました。
チョッとミーハー気分。
受賞対象の研究も、お酒造りも派手さはなく、地道な作業と研究の繰り返しと積み重ね～という点の波長が合ったのでしょうか。
その後は、サイエンスヒルズ小松を訪問。
工業が盛んだった（？）小松の志を体現化した施設です。
子ども向けの施設かと思っていたが、結構ハマりますね～。
放電を操ってみたりできます。（熱かった。）
モノの販売ではなく、モノづくりの原点・基礎・楽しさを感じた９月例会なのでした。
