忘年会を兼ねた某ワインセミナー。
ナパ・バレーのピノ・ノワールを含む４種類をいただきましたが、他３種は長野産ワインです。
自分で勝手に思い込んでいた国産ワインの先入観？がイイ意味で吹き飛びました。
もっとも～お値段も相応のようですが。(~_~;)
この醸造所では、ワイン産地としての国際的なブランド化も、戦略的に進めているようです。
これは資本力がないとできない。
石川県内をはじめ、日本各地でワインが作られています。
品質はモチロン、価格帯、販売方法、顧客対象はどこか？を明確にしないといけないのでは、と感じる。
もっとも、これは、どんな商売でも同様です。
経済連携協定なんちゃらこんちゃら～のため、輸入ワインの価格が下がっています。
ワイン歴史の厚みが格段に違う相手と、同じ土俵で戦うことは避けた方がいい。
国産ワインのブルーオーシャンはどこか？。
ワインを楽しみましたが、他にもムタムタ考えてしまった。（酔ってムタムタも・・・。）
